I vigneti sono il vero patrimonio, il cuore pulsante di Le Bèrne. Abbiamo sempre creduto in questa terra, e, con sacrificio e dedizione, negli ultimi 50 anni, abbiamo acquisito terre e vigneti in diverse zone di Cervognano, sottozona posta nel versante sud-est di Montepulciano, a 350 m s.l.m., di grande vocazione per la coltivazione del vitigno Sangiovese.
La nostra azienda è composta da 14 ettari vitati, divisi in 5 diverse piccole particelle. Casa, Metina, Poggio, Chiesa e Pozzagnone. La frammentazione dei vigneti è un punto di forza, perché dona la possibilità di offrire qualità dai diversi terroir, dove microclimi, terreni ed esposizioni conferiscono caratteristiche importanti ed uniche.
Da sempre abbiamo coltivato vitigni autoctoni senza seguire mode e impiantare vitigni internazionali quali merlot e Cabernet. Il Sangiovese è il vitigno principe affiancato da altre varietà locali quali Mammolo, Canaiolo, Colorino, Malvasia Toscana e Pulcinculo. Recentemente si è aggiunto il Viognier, trovando il giusto equilibrio tra suolo e vitigno.
La bellezza di Montepulciano è di essere situato nell’entroterra della Toscana, vantando di un clima più fresco e continentale. Si contraddistingue nell’avere tante dolci colline, ognuna con caratteristiche pedoclimatiche molto diverse tra sé e la bellezza del sangiovese è la sua sensibilità rivolta all’ambiente vigneto, comportandosi in maniera differente.
La Mappa dei Nostri Vigneti
Seleziona una delle aree evidenziate per approfondirne la conoscenza
Legenda:
Pozzagnone
Poggio
Chiesa
Casa
Metina
Pozzagnone
Poggio
Chiesa
Casa
Metina
POZZAGNONE
L'appezzamento “Pozzagnone” è composto da 5 particelle. Le uve coltivate sono principalmente sangiovese, ma sono presenti anche mammolo, colorino, Canaiolo e viognier. E’ presente sia una parte pianeggiante, ottimale per avere maggiore riserva idrica e dove l’escursione termica è massima per dare aromi più fruttati e maggiore freschezza ai vini. Per poi salire in collina e arrivare all’apice dove è presente l’appezzamento “Alto”, destinato alla produzione della nostra punta di diamante che prende l’ominimo nome di Vino Nobile di Montepulciano “Alto”. Esposizione a nord-ovest, con sistemazione a rittochino. Qui troviamo un suolo di origine sedimentaria, franco argilloso, ricco di piccoli frammenti rocciosi calcarei
CHIESA
L’ appezzamento “Chiesa” è composto da 3 particelle. Le uve coltivate sono 100% sangiovese, sistemazioni a rittochino con esposizione a nord. Suolo Franco-sabbioso ricco in ferro e in sostanza organica.
POGGIO
L'appezzamento “Poggio” è composto da 5 particelle e le uve coltivate sono prevalentemente Sangiovese, ma sono presenti anche Malvasia Toscana e “Pulcinculo” tipica varietà dell’areale di Montepulciano ottima per la produzione di Vin Santo. Sistemazioni a rittochino con esposizioni a Sud. Ciò che caratterizza questo appezzamento è l’ ottima qualità del suolo ricco in Sostanza Organica, dal punto di vista fisico è di tipo franco argilloso e in profondità si può trovare un’alta percentuale in calcare attivo.
METINA
L'appezzamento “Metina” è composto da una singola particella e le uve coltivate sono 100% sangiovese, sistemazione a rittochino con esposizione ad ovest. Il terreno è disuniforme con prevalenza di sabbia, ricco di minerali, in particolare di ferro, che caratterizza il vigneto da “macchie rosse” e da blocchi di “Arenite”.
CASA
L'appezzamento “Casa” è composto da 6 particelle e le uve coltivate sono Sangiovese e in minima parte Prugnolo, Colorino e Canaiolo. La sistemazione è in parte a rittochino e in parte a giropoggio con esposizioni che variano dal sud ed est al nord. Il suolo è nettamente argilloso e ricco di calcare e qui è presente la “Vigna Vecchia” impiantata nel 1969 e destinata alla produzione del Vino Nobile di Montepulciano Riserva.